銀座　蟹みつ

◆活ずわい蟹はお一人様半身。たらば蟹料理は3種の調理法から選択。活毛蟹は1尾の毛蟹を人数に合わせて分けてご提供いたします。◆

〇2月のお献立〇

【充～meets～】 琥珀蟹コンソメ　旬の冬野菜

【前　菜】 恵　風

【お　椀】 澄まし仕立て

【お造り】 活ずわい蟹　活毛蟹　たらば蟹

【たらば料理】 焼蟹/天麩羅/西京漬け

※いずれかお選びください。

【茹で蟹】 ほぐし毛蟹　ほぐしずわい蟹　たらば蟹

【温　物】 毛蟹甲羅焼

【湯引き】 花咲く蟹(ずわい蟹・たらば蟹)

【お食事】 ずわい蟹御飯　鼈甲餡掛け

【水菓子】 ストロベリーチョコプリン　香緑　金柑最中

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※お席のご利用時間は2時間を目安とさせて頂いております。

※キャンセル料は、当日100％申し受けます。

※写真は一例です。

※お席の指定はお受けできません。ご了承くださいませ。