活雪蟹、活毛蟹、和牛套餐<2人以上>10道菜共43,120日圓（含稅）

コース詳細

43,120日元(税込)

顯示價格將加收 12% 的服務費。

【螃蟹季節到了！】除了蟹肉米津的活大閘蟹料理外，我們還提供以螃蟹專賣店的技術以各種方式烹調的活雪蟹。享用兩種活蟹菜餚以及最高級的和牛。◆每人一隻活雪蟹。我們將為每位客人提供一隻活大閘蟹，依照人數分配。◆

◆每人一隻活雪蟹。我們將根據人數提供一隻活大閘蟹。

[遇見] 蟹肉清湯

【前菜】蟹肉奶油炸丸子、煮帝王蟹、HAL魚子醬

春季蔬菜、博多熟豬肉、款冬苗、櫻花筆管面、油菜花

[湯] 蛤蜊、櫻花蘿蔔、蕨菜、激酶

[刺身] 活雪蟹、活毛蟹、帝王蟹、和牛

[煮螃蟹] 手撕大閘蟹手撕雪蟹雪蟹味噌

[熱菜] 花蟹

[烤蟹殼] 烤大閘蟹殼

[餐盤] 和牛西冷牛排

[餐點] 雪魚飯

[甜點] 蟹肉冰淇淋、提拉米蘇、草莓

*菜單可能因購買情況等而有所變化。請預先警告。

*標價中將加收 12% 的服務費。

*就座時間約2小時。

*預訂當天將收取 100% 的取消費。

※照片就是一個例子。

*我們不接受座位預約。請承認。

2025/04/20 更新