コース詳細

活雪蟹和活毛蟹 至尊特制套餐 <2人以上> 10道菜 共61,600日元(含税)

活雪蟹和活毛蟹 至尊特制套餐 <2人以上> 10道菜 共61,600日元(含税)

61,600日元(税込)

显示价格将加收 12% 的服务费。

  • 10品
  • 210名

【螃蟹季节到了!】除了蟹肉米津的活大闸蟹料理外,我们还提供采用螃蟹专卖店的技术以各种方式烹制的活雪蟹。请品尝两种活蟹料理的极致奢华。◆每人一只活雪蟹。我们将为每位客人提供一只活大闸蟹,按照人数分配。◆

コースメニュー

◆每人一只活雪蟹。我们将根据人数提供一只活大闸蟹。

[遇见] 蟹肉清汤

【前菜】蟹肉奶油炸丸子、煮帝王蟹、HAL鱼子酱

春季蔬菜、博多熟猪肉、款冬苗、樱花笔管面、油菜花

[汤类] 蛤蜊、樱花萝卜、蕨菜、激酶

[刺身] 活雪蟹、活毛蟹、帝王蟹、炙烤和牛

[煮螃蟹] 手撕大闸蟹 手撕雪蟹 雪蟹味噌

[热菜] 花蟹

[烤蟹壳] 烤大闸蟹壳

[菜品] 和牛菲力牛排、鲍鱼牛排

[餐点] 大闸蟹饭

[甜点] 蟹肉冰淇淋、提拉米苏、草莓

*菜单可能因购买情况等而有所变化。请预先警告。

*标价中将加收 12% 的服务费。

*就座时间约为2小时。

*预订当天将收取 100% 的取消费。

※照片就是一个例子。

*我们不接受座位预订。请承认。

予約可能時間
11:30~22:30
予約可能曜日
周二~周日、节假日、节假日前几天
滞在可能時間
2小时
予約締切
到访当天 11:00 为止

2025/04/20 更新